Tandir på norsk måte

Havlefserull avec un saumon fumé, origan frais et le fromage à la crème

(Havlefserull med eine røkt laks, frisk oregano og snøfrisk)

&

  Skjomen rouleau seranoskinke, vert  au pesto, fromage  á la crėme et parmesan

  Skjomenlefserull med seranoskinke, grønn pesto, snøfrisk og parmesan

Tandir lammelår

gâteau en bas des noix

Nøtterkake

 "Lammekjøttt tandir." Det er en delikatese!

 Vi seiler forbi malm område. Vi esr en båt over 200 m. 

 Vi er nærmere til båten. Vi seiler forbi

 Seiler forbi

 Seiler forbi

Seiler forbi

 vi seiler forbi

 

 Mellom måltid

 tapas menu

 Ikke rør meg. Jeg  må se på et punkt. Min største egenskap erå  kaste opp. Jeg kan kaste opp i alle mulig plasser. Best jeg  må sitte og se på et punkt.

Her er tandir. Ovn i jord.  Lammelår kommer til å stekes her.

Magien av å kunne lage så fascinerende delikatese er å kunne tempereatur og tålmodighet.