Crème brûlée med Lime og Cayenne pepper

ingredienser som man skal bruke i bruleen:

6 dl H-melk
I pakke kremfløte
6 eggeplommer
6 ss sukker
Vaniljestang ( men jeg brukte kanel og kardemomme)
Kanelstang
2 appelsinskall ( men jeg brukte lime )
maissene
cayennepepper


Blandet melk og fløte,
små kokte dem etter oppskrift.
skrap vanilia frøene fra vaniliestangen. ( men ingen vaniljestang  Glemte å kjøpe)  . Brukte kanel og kardemomme istedet for. skallen a appelsin.. men jeg har ikke appelsin. Jeg har lime. Da blir det lime!
Laget  creme brulee… nå er det å tid for å brenne sukker på toppen av brule… 
Creme brule med lime og Cayenne 



Kommentarer